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家常菜系列之麻辣豆腐泡,满满的汤汁 [复制链接]

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豆腐泡你们一般怎么吃?其实豆腐泡烧的好真的比肉都香,今天一起来吃啊!

买回来的豆腐泡对半切开

芹菜段切细条备用

锅里加油,油热加入花椒,蒜末,豆瓣酱,炒香

干辣椒泡水以后捞出来放进去炒香,加入一碗水煮开

加入豆腐泡继续煮

然后加入生抽,蚝油,盐,鸡精,炒均匀,煮透

煮的差不多,然后倒入一碗水淀粉

煮一下,然后放入芹菜段

翻炒几下,出锅前加入葱段就可以了

你们学会了吗?这样的豆腐泡辣辣的,而且特别入味,很好吃的。

喜欢我的点赞收藏分享一下哈,每天都在非常用心地分享做菜方法,希望你们喜欢!

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