白癜风的有效治疗方法 http://m.39.net/baidianfeng/a_4515851.html今天要讲的这道菜,它起源很早,但一直在民间流传至今,也很受大家喜欢,如今以流传至全世界各地,几乎每家抄菜管都带这道菜,而且价格也便宜,这道菜的名字叫:麻婆豆腐“这道菜起源于:四川,创始于清朝同治元朝时期,当朝的皇帝爱新觉罗.载淳,慈禧太后的大儿子,但这菜于它们没有关系,故事发生在民间的一家小店,说有一家饭店了老板姓陈,夫人姓姓刘,由于店面很小,一直夫妇两人打理,刘氏夫人对豆腐烧制的很好,丈夫调制,微不足道是刘氏面部有点麻子,后还随着时代的发展,后来人们给她们起名为陈氏麻婆豆腐,今天有点太话多了,下面我就能给大家介绍这道菜怎么做吧
麻婆豆腐
准备的食材有:豆腐、葱花、豆瓣酱、盐、油豌豆粉、辣椒粉
第一步:豆腐切块,
豆腐块
第二步,起锅热油,放豆瓣酱或者火锅底料,
炒制底料
第三步:放入豆腐翻炒。
炒制
第四步:将豌豆粉调成水倒入
加豌豆粉
第五步:加盐花椒粉调制,然后盖上锅盖在炖一会就可以出锅了
炖煮
第六步:出锅后撒上点辣椒粉和香葱,一盘好吃的家常麻婆都就做好了,
麻婆豆腐
大家学会了吗?入如果你有什么更好的做法请把留言写下来,另别忘了给我一个