专治白癜风的中医医院 http://m.39.net/baidianfeng/a_4696945.htmlHello大家周五好，
又到《美食大侦探》送福利的时刻了！
面条是我们平时吃的最多的食物了，这面条也有很多品种，比如牛肉拉面、牛肉面、兰州拉面、阳春面、炒面、水煮面、拌面等。
这次咱美食侦探准备给大家介绍
一家超级超级好吃的----牛肉拉面！！！
当当当当当当！！！就是这里了！
超级好吃的牛肉拉面就是从这家店里诞生的。
哇，看着店里那么多人，肯定很好吃的啦。真想进去一“吃”为快。
这就先带各位看官进去瞅瞅。
提前说好了，小编可不管请客！
但有粉丝福利文末别忘了领取哟。
人气火爆呀！
美味可口，非常的经济实惠，接地气
这一碗好的牛肉面要十几道工序
一碗面汤颜色，还有面条的筋度
菜的新鲜、牛肉的鲜嫩
都要保持高度一致
首先要把面和好
和面时要按照配比
加入适当的水、食盐、鸡蛋
面粉和的时候
一定要稍微偏硬一点
硬一点吃起来有嚼劲
和好后醒面10分钟
然后要推面、揉面直到把面变得光滑
收拾利索的面团加入少量油、专用拉面剂
再一次经过师傅揉摔拍打
静等顾客点餐
拉呀拉
拉的时候面粗细必须要均匀
按照顾客要求可以有
细的、龙须、毛细、二细、
大宽、中宽、韭叶宽等等的面条
（制作视频建议wifi下观看）
因为手工拉面是湿面
加入滚烫的锅中面条漂起来等3秒
立刻给它翻个再煮3秒钟
捞出面条
加入纯牛大骨经过5个小时
精心熬制的高汤
再配上葱花、香菜
一碗色香味俱全的牛肉拉面
就可以端上饭桌了
襄城拉面在上海，每年10个亿以上的纯利润
据不完全统计，大概有十来万襄城县人，在上海从事拉面行业，初步的估计过，我们用的食材跟食品大概每年在15个亿到20个亿的产值。这样算下来，每年能给襄城人民带回来大概10个亿以上的纯利润收入，比较自豪的说一句话就是“只要在上海，无论你在上海的哪条大街小巷，都能随时看到我们襄城拉面，都能吃到我们货真价实、味道鲜美的红烧牛肉面。”
这么牛掰的上海红烧牛肉面，
你还木吃过！
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（酒水除外）
活动时间：年12月21日至1月12日
上海红烧牛肉拉面
