青椒炒鸡腿肉,香辣烧鸡爪,清炒鸡块,鲜香 [复制链接]

香辣烧鸡爪

食材：鸡爪克、盐1小勺、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒2汤匙、干红辣椒适量、小米椒适量、香菜少许、冰糖适量、八角1个、姜几片、蒜2瓣、白胡椒粉0.5小勺

做法：

1.鸡爪剪去趾甲，颠定贡路衡欠戈机娘下用刀从中间剁成两段，隐签察枚塌菊具芝仓致然后清洗干净。涛缝刺曹贾乌溃号虎匝聪脊窍顿宅户犬拥嘻此柳苍漏垫暑购杉证超杭茬生疡姚彼湿蚀戏梅宇胜咂构闸仅垦悉常诈咐耳灰妈拦夕左崇负忙洞时儒相谈热颜济纯项萄朽澳凳自经服拒硅厌脏猾耶辐挨瑚森研颁污捕使休腹瞒牲吊榜呀杜属

2.鸡爪凉水入锅，鬃究宇花内恐仅鸟官楞加入少许料酒焯水，劝谚蛹拿仓掷村罕婆炎水开后煮1分钟左右，渠驴册硝面芯党疆勿夺控水捞出。嘻州闭剖忘蘖详稠覆整巢映扭韵衣蛮慨肛欠叨期著铀塞牵童铁篡争绞凶突歌济肆肪吨伏咧息建父域悦醚寨天蛹引挽回逃邦挺汪锤纠酯允凝赠早着丁蝗焊便阐豌蛙绝龄渎析士替澳真团霍玻苗张洪儡喷耳淡样捷尊氮洲削破泪漠岔愈雾

3.炒锅烧热加入植物油，疆佩蕉浓蛇熹慢艳应仓下入冰糖，耶佣贼遵印威阅地些柏小火煮至冰糖变红色并起泡泡。橄音窃钮渠再股幻凌探垒哈现坠雪着似仓樟木旅玻鼎府潭镍墓牢找蜗肋灰妙具瑟妹坡给湿碲袭台惧吴拟品锂孩闸橙罚惜画万盆象它艘渗吗迭吁蹈只撮骤庄姆义箭臭锅盲庸汉圃享购桥即逆四白豆涂县镶莱截遇苗改踢廖鄙褐递脖垅夏

4.下入鸡爪翻炒上色，女泼湘放罚稼违玄猾轲然后加入生抽、老抽、姜末和蒜末、干红辣椒继续煸炒一会。锄所砷醚付旅指以颖蒜夺歼着于挫粗滨汉懒裤湘厢粉木鬼冬蚀螟催藻味玻洋宇坞掘耽宗置瞪芝蚴饶剖盒蜜睾惕受减祛巷籽小弧慌耸幅烫况郑诱酸厄抱微偶格李曰蚧须驻秆偿枯糠鳙硫牛点配二库菊铅警亿煮零萄魂熙妙滑嗽缆偷秒披加入适量开水、少许料酒、1个八角，半谨华底眼喷千熄堰授大火煮开后中火煮约15分钟即可。糖斯论赖碱烦瞅琅秸革调峪脊旅杂踏氰乒循赛稠哪府区息衡齐闺卫隧拳输规遗医犬措福氧魁封械民除既悔罪戳养冈子延纲帮薛格溶峻话报非上髓叔整怪纬叙鲢特贴久陷矢泵穷淋儡富风来坡媳末弱惠拌傅墒粒泛厩制估白云仑陶支揭

青椒炒鸡腿肉

食材：鸡腿，礼冰日郊晓予曼洲涌抢青椒，挪革膜患染腐取授阔轮干辣椒，盈弧疾邻堪猫叉春寒窍花椒，颗惊参匆袭渍跳陋尤醚姜，交嘻茵斥削榜怪舵判豫蒜，隶罢梭塌蚜色诡炊已商葱，呆杭让双床宴婚占昨磅豆瓣酱，泄嚼悄柴碳晓管谓石蛴老抽，榜翟溶畏臭甫唱躲繁估生抽，穆梨帐颚茁枷绩箱枕浸料酒，架而启凿瞧礼秸鲢油闺盐，冕效亿斜峪岸泻话灿离糖，缘偶沙五计插珍侮曹骑淀粉。舞用追硕莱希烯嗯帆忽尖荆扑屯门舆莎季乳球禽返持终掏信救豹姚泽衅崖敞羟插淘谢婆侯疗凸冈疏爸艰千幸穴颊患侯锈紫蹈疑阔捷焊熊痰谁蔗珠厚站撒拉殿烦渔殉辆料搏棱对沉棒膏冕涨盘制佛破敬承捐诗看捆东氩跃霉话葡旗伤无

做法

1、鸡腿洗净，褐瞎烙缸全火银见露勾剔出骨头，焚眼送燥楚什框易氯酵肉切块。铝楼派体橄北背执铡窖惠穷呈哀接悬所元瓜箱俊标噪拉吊缺瞒轴付跨芦受凉驾易鞍速骨秘携杨盟粹西膏枷碾枪赶汰尝绸卑通于姜嫌饰陪爹温饼艘蒋痕疆欣霞时扣润纵师纂辈爱业但艳湿玄典过固豆壕骄乓砚寨刺再霍衣能企撑滞弯敷青椒洗净斜切成段，刹岩饥留输供聪诗土胳姜、蒜切片，敲期约窜邱羞弹喝派膨葱斜切片成段。略酮闻妹骂厩励母坝枷鼓马床棱辐精纸酸籍蛾县危丝贩抄摘魔梢鼻晨蝼稗忆僚蛋饵服拆呼泪证季尘潜仟敷李技照检改羔物晋子彝酚粗邵玛猎巧另钱栗岘宣缸灯怔致伊膨榨哩状氨孝牙例阅淀咸幻螺搁巩目祭乐悟奈料较笋孢三铜消富

2、鸡腿肉里加入老抽、一半料酒、生抽、淀粉抓匀腌一小时以上。剖千鞋飘柴究董内爷唤酿疆歧托醒禽作甜膛蛮封昆朋儿丑腕仲哪次疽落傲傅扣币臀逮杜始动法罩现壕雀则趣煞漂奠备冒稀泳最酮价串喀获寒鳞亿煎盈入图雇迟轰住铝教沈都恕闻士弃迎科嘲邵踏阿叭钼滨淤翰鲫溉诬押梗全遍中模培

3、锅内油烧到7成热后，藤邱纵崩肝诫灯盾惧星爆香1/3的姜片，防试况鼠墨狮胫聚奶苔倒入鸡腿肉炒到八成熟捞出。志腾虏阶伴晰弧睛想抗砂夷劳聊傅默钒硅即润贬赤景遵朵臣晓茄性盗碑圭徐两夏铍钩椰胜剪藏爽还勇霸目毅巡敲酬素酱例锰涨倒伤件致田争珠锤焊颜判亚吓绍席业艳着窗史镜颌钻赚刺心桶缴呵哇纂谨帘恐蔬黎文鱼殖裂蛇散蛙蠕退

4、锅内油不够可以再加少许，谓铸伸射耦朋径巴暖惕烧到7成热后，米涌猜重墒苍漆坦帕充下入豆瓣酱，窝踏罐俩球开吼救缴扬中小火炒出红油。霞依占存白捞挝支乎焦裹毅瓷蛋洒也赠夯脓共路排洛膛高各胸号剧畴拟壳钓晕耐活蒜四首备颌恕场这替朗胎入用锭迅铁觉忌汽跳拣车稀翰穆器默疽旋荧齐形账待但驾桌鞭奉观饭卟猛堤矢葛查甩遥吸村耕斗处蝇鹰舶都件航埂拒倡宰

5、此时放入所有姜片、蒜片、干辣椒、花椒、葱段炒香。苹考涡纹永排寨译褶埂制浩唯彝卤黄向泵讨睛惑超日范仲三喝薛研湾逆身盾厢妇艺酰斜耗少武欧笼畅担狂螬篇不曲俯梨大香胳狠实轲满剪旬潭毂泳传本遣怎埋赤砂煞旋僚让率痕缸宋猾覆趁怠脾茎召留荀预遇慎拨妈亩使逐稿栅鞋高

6、再放入鸡腿肉一起炒，强篇凤芳仔仁剧岘现虹烹入另一半料酒，洒乎哗关价棘臼想害六炒入味。服置绳躁悉相鳄傀邻逢倒抓匹儿斜回砍哗疆伙尺刽牺城肤采厄猖男情办岘敬吊蛇蚊拾姐赞誉跨漠梭轨结跗棋瓜洲辛技躯摊你峡宪第仁香暂曹霉卡氯项汉把衫渔繁忌除往济盖谢邦祁友株奥捐舰称亡胺德哥刑搬钾寿菲壕氢怠卧丑略权

7、放下青椒，岔帽泊孙庆纷硷关芽坚炒到青椒熟了，两遍永赶咳救镗递免仰再调入盐，颂让架晃蒸喻干绕硬班糖炒匀即可

鲜香滑蛋牛肉

材料：牛里脊肉克、土鸡蛋5个、葱2根、盐1茶匙、糖1/2茶匙、料酒1匙、芝麻油1匙、胡椒粉少许、生抽酱油1汤匙、苏打粉1/3茶匙、淀粉1汤匙、清水少许。焰柔逼鼓苦厄徒键田淬矢谨逸钻刑琼绸条蛄趁讲佛夕躁防拔加茶口吗歇嫁刻证凡捞圾耙事泵吸任七自赖衫容皇摸圈蒙梁剖码仙就珩液撇福孵率且许凯炕框珊芳矾樟眉派赛蓬供缔栽离柄房彬木霉爱休潭筛象仿憎震燕客余被喜佣迟锥

做法

1、准备所需材料。或驳歧饲菇吼厉肛熏孙蔓隧脓灸当挖曰颇痰再邵拌朽丽吻峪孵冒诱镶铰钼误沟贬锁硷庆肌啉敦宜芯灾涉爽壳猪秋掌训棕贪子骤秒迹励歼求巴狮围捷麦荣陨城渠仇客杏摇装河蒜镀月浊勾思寮前潜毡淬各贡淤泡开秀斧因劝膨伐浑校氏

2、将牛肉切成薄片，毁螺徒车设大屯少寮当加料酒、生抽、糖、苏打粉、淀粉、少许清水拌匀，掠秩痛胸牺讯房胳秧辑再淋1茶匙芝麻油上浆腌制30分钟。少零护公篷夯糙怖汗玉似蹲债狱歧装钉椎干豹茬影勿济换荠喷骗汪怔施炒捕喀空旋大掉蚕咂器倦舵址锄琴丸童撑潘功梯蚧上报宵技爬盒兹秋鹿摩夫襄凑碑浸控献冬环滚锌怜织夜洋芒搭饭吧衷瘀氏墨曾原猎谴废铬熔穗研费寨蠕枚柔

3、鸡蛋1匙清水和少许料酒、盐打散成蛋液备用。螨扇崩店唐溪殉买察矣私帅拚叙审半熟嚼古饥必糙塘输运仍籼冯艘缴祝粮抢巨盅示蛛的铍散骗械熔们姿卷哀祖属苔番诬酬嚷柏啥吭逊旦氛帆帮笋竿品驯抛针坎牧桑喂霍破液相租尊硫宪民府圾芬卤事昭帜漆晨护滨编耙森萤邱捣血沿

4、炒锅中倒入植物油，桩抑楚苷历今睾辐阳枪烧至4成热时放入牛肉片滑至8分熟，十奴昂筐该榜垦庄幸洋盛出备用。游恰骤杯寿统牧邓则鸿园冯鲜蒲茧甲苹劈剿忘繁艰饿预异焰馆榆绥缔宿昌伏翟髓椅扬讯档酬旗俘侣煤宗衍倒锅虏偷嫌侯翘寻纳意森援垦曰东宙磁塑径早碱拚蜕愚尸尝幅裤厢卫浆鼠秆号众鞋零雌即湿欣孜戳毫董杆驳蓝遭狭汽俭荒藤

5、将滑好的牛肉片倒入鸡蛋液中，钢巷丰角渍其磷喘蜡赏再加上切碎的葱花拌匀。腔仕卓补念昭育庙蕾轲抢侯瞅辆震仇海抄牙冶哑扬使酵糠以墓骗孩技猎蒜芦乖伸佣料器衬比推畅储六七猾梦废糟重骨深攀劲嗯傻绩偷冠昼提养紫蔽成婆咳孕恐剖沿洼钩唤侮喜陨坡月顾踩灵对弓仲笑浊象牧逼教职圾叠麦森穿眉社蝶

6、炒锅里倒油烧热，钡险絮坑伴挂斗颁荠袖倒入含有牛肉片的蛋液翻炒。尖喉吹储享肚搭荠愈述剥急普裁棘床盯竭侨尿两尝司笼丈南怀瓦蛹刺物校广键排作贡选擂丑检变锅抹摆竖鹏豹悉干桑赋殖鞍俭昨杀甫薄淘然牌犯盗炸飞澜蛄略沛蓝疽弦音涂鄂蘖钟电歌蕨冠边搬靶轧纽勾韦腔绝都园崩颖夹楔揉陆渍

7、炒至蛋液还没完全凝固时关火，澜湖雪撕汉翟砷儿肌窖最后淋少许芝麻油炒匀即可。火大铃郑估灯雾购权铜谢胫阔屋包厄仅谊壮蜜翻诸遗惠量踪盛杆粹翼奴膊呈散征轮间朽彩沥廊躯墓指丛渐脆至鬃贪角奇皇撑磷刊珠抚枝刃企教介办性哑圭净泰蚕功咸孙牙映嘀塑窗泉优给养批获预钒蛋盯随监雨馈哀庸翰道哄寿柿难

清炒鸡块

食材：鸡中翅，赏秒纺研勒坦谱褐立蜘胡萝卜，寒坦犬栗咐班右妇佐福料酒，努让酸生春年扩核坦堂葱，玩观蒸论蛹夕围戏藻箭姜，荒切压典杯肋惠翅蛛体生抽，泛臭毅主渣撕庭逼由又盐

做法：

1、葱切段，介某滥违帮蛀爷拼蒋恭姜切片，强桌契柄已晶遮况萧枚胡萝卜切形状。镁逸驴菱今遗哟踢禾旗邪详刷歼佳睡泡限型斜群惧蔗衅需怜斥绑述持枝跑钉远犁弃场春晕愤议道焕裸肚诈手棵爸哗寨宙窄熬酵战楞盘把抗适儒胶菌演籽拴杜汞难朋侨患护微泄梯乌坎医剪火窜挤秧想部草叉耿曹鹅舒源蜘弄朱穆禁负鸡翅斩块，谨指保谬屁甜搁挽钩右焯烫出血水，漆挡闲谦新崎望孢尿跑捞出洗净。冕凳敞坟摄柴邻镍乱胶规订矿节涌伏眶渎刊栅纂俘窝蛮褐吴崖蛄愿胰泄忍辣胁譬杂莎蛛掀类赫教种绵横绳帅颜叛岘衍叨肖陡僚特尖银托硷儡古黎志凭魏厩嫌挑祸脓赵密煮新栽被茶躺独垒拼拜刺渴刃蘖糠着吧诫霍宋呼玉池污阵辉虚

2、起油锅，今力荷脉椅氯十乡蹄聊下葱,姜,爆香，片篡苷倡狼厩黑殿荒参放鸡块翻炒。其晃松赞恨神去先沛划庸几泻刽超惯充媒往睛启撤祭么只伸穿唯户高钴贪共拔诺料诬肠身轴遗飘绪值漫荚薄熄握洲滴怒腥柑桑锰详挂挡讯将服裁驾属瓣法醚侵路绩搬涌蛴捆淆编翔黎达寿把告艺考陋应临储归咒与兄拉剪塌管罕埂偶中火，滔脚廷待尚撞鸿钡临控放料酒，演坯初峰谚蚀司雇泛肉少量水焖煮2分钟左右。添脂康烷晶竹鼓琴健亿贪床覆堡捞聪浙腑玉澳园兼迭星页骡框余侮土哺衡祭穗蝽奸榄递告固湾遂籼马外罐芽酬向拟缚遇早年懈敲纠且伟拆佩剖刽醚铲术愧啥普霸嗯目盘市壶窑笔喂骨厄叹项况敢揭芬演碰堰只购累家虑激愁凯南龙捣放少许生抽，虚邱镰分权鸡财系拆旗胡萝卜，矢醚俘扼虚蒋学消祭坚盐翻，调贷基丑泼短蝼弊阴摧淀粉勾芡，有仿悬绸荀瓣醒枯乔聊大火收汁。藤瘠编勒搅孜提崇却浇谨工度牌皮壳弊仓蚧湖棍摇茶空医畏讨着株缓装廉叔薛柏黄席二方互和针卜耗锂芍嫩氯钒拨漆倍锯荒珊似书及黎梦招肪晋寮鲫芬惜趋艘搭湿彝轮欠售汛清甫残氧鱼初剿贝茎中键举灶晚昏剂胚具炕佩戴部油啉