在美国，超市里卖的最多的就是牛肉！这不但是美国家庭必买的食物，不少在美的华裔也对牛肉情有独钟。辣椒炒牛肉，水煮牛肉，煎牛排...这些美食别提多馋人了。
但是最近，牛肉却不能再吃了！
根据相关海外媒体报道，纽约当地时间7月29日，美国农业部食品安全监察局宣布，不少连锁超市商家的数十种牛肉产品中都存在潜在大肠杆菌的污染。这些被宣布召回的牛肉一共超过30万磅左右。
大肠杆菌是条件致病菌，在一定条件下可以引起人和多种动物发生胃肠道感染或尿道等多种局部组织器官感染！
美国疾病控制与预防中心解释道，大肠杆菌感染大多数情况下是因为饮用水或者食品遭到了粪便的污染。
据悉，本次被宣布召回的大多数牛肉产品属于美国GreaterOmahaPacking品牌旗下产品。
在FSIS对其产品进行随机抽查时，发现一部分牛肉大肠杆菌超标，因此宣布召回。
根据相关海外媒体的报道来看，本次召回的牛肉大多数是7.13日左右生产的商品，其产品标号为“EST.A”。
但是在召回通知中，并没有附上具体的产品销售超市。
美国食品与药品管理局介绍到，容易受到大肠杆菌污染的食品一般包括牛奶或牛奶制品，生肉，生鲜等等。
虽然大多数大肠杆菌对人体的伤害并不大，但是如果被感染可能会导致腹泻，肺炎，尿路感染等等。
并且对于抵抗力差的婴幼儿，孕妇，老人来说更加容易感染。
据悉，此次召回的牛肉总重量大约有磅牛肉产品，召回的牛肉部位涉及多出，例如牛腩，肋眼，牛肉片等等。
此次召回为一级召回，也就意味着，这类牛肉可以严重危害到人们的健康，使用或致死亡！
目前，该家牛肉公司向所有消费者发布公告，表示如果购买了该公司牛肉可以带回原超市进行退货，并且对于其他肉制品来说，无论是冷冻还是新鲜，都应该加热至全熟才能保证其安全！
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