北京哪家医院治疗白癜风好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/冬天到了，天气寒冷，可别忘了吃牛肉哦！冬天吃牛肉可以为身体获得一点点热量，从而提高身体抵抗力
所以今天给大家带来几款炖牛肉做法，鲜明美味还下饭，度过美好的一个冬天！
番茄土豆炖牛肉
牛肉番茄土豆洋葱大葱段姜片
香料（八角香叶）蚝油盐老抽冰糖料酒
牛肉、土豆、番茄都切块备用
锅里加入清水放入牛肉、葱姜，倒一点点料酒煮沸去腥；牛肉煮好捞出控水
锅里热油放入香料、冰糖，葱姜炒香（如果喜欢辣一点香一点，可以放豆瓣酱一起翻炒）
然后倒入牛肉翻炒，加入老抽、蚝油翻炒上色；再放入番茄炒出汁水
最后加入清水没过食材，煮半个小时左右
再加入土豆，炖到软烂就差不多了，出锅撒上葱花就可以开动了！
麻辣牛肉锅
牛肉嫩豆腐豆芽姜蒜香菜葱
生抽老抽淀粉蛋液黑胡椒豆瓣酱白芝麻
牛肉切片倒入料酒、生抽、蛋液、淀粉、黑胡椒抓至均匀，腌制十分钟左右
锅里热油，放入豆瓣酱、白芝麻、姜、蒜炒香，炒出红油，倒入热水
放入豆腐、豆芽打底，再放入牛肉煮沸，煮好以后撒上香菜、葱花，再淋一个辣子油更不错！
白萝卜炖牛
牛肉白萝卜香菜葱花花椒粉葱姜
盐鸡精料酒
牛肉、萝卜切块
清水下入牛肉、葱姜、料酒一起煮沸去腥；煮好捞出备用
锅里热油，放入牛肉块翻炒（这样炖出来的汤更白）
牛肉炒上色以后，放入萝卜块，倒入清水淹没食材煮沸
煮沸以后再放入调料（盐鸡精花椒粉就好了）
出锅以后撒上香菜、葱，鲜香美味的白萝卜炖牛肉就好了！
烟笋炖牛肉
烟笋牛肉葱姜蒜香菜
小米辣香料干辣椒盐蚝油鸡精老抽豆瓣酱
买回来的烟笋用温水泡发，清洗干净切块备用
冷水下锅放入牛肉、葱姜煮好切块
锅里热油放入豆瓣酱炒出红油，再放入牛肉、香料、干辣椒、盐、蚝油、鸡精、老抽一起翻炒，炒到上色
炒上色以后放入烟笋，加入清水淹没食材，小火慢炖至牛肉软烂（如果有牛筋一起炖，吃起来更香！）
炖好撒上香菜、葱花，小米椒，就可以开动了！
当然牛肉的做法还有很多，如果你有喜欢的，可以留在评论区跟大家分享哦~
我是小鹿，爱咖啡，爱美食，更爱生活
