白癜风专治医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfhl/麻婆豆腐By诗韵墨香麻婆豆腐口感特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言。年9月10日，“中国菜”正式发布，“麻婆豆腐“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。原料：豆腐、油、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒油、糖、盐、酱油、香油。做法步骤：第1步、成品图！第2步、成品图！第3步、豆腐切小块！第4步、锅里热水加入适量盐焯一下，轻轻滚动豆腐，焯好捞出控干水分备用！第5步、适量葱姜蒜！第6步、麻椒粒适量！第7步、锅里适量油，麻椒粒炒香，捞出渣子！第8步、葱姜蒜炒香！第9步、适量郫县豆瓣酱！第10步、适量辣椒油！第11步、适量酱油，盐，香油几滴，适量清水！第12步、倒入豆腐炖制入味！第13步、大火收汁，倒入适量水淀粉勾芡！第14步、加入适量鸡精调味，出锅，撒适量香葱！第15步、很下饭，麻辣嫩香。来自美食天下诗韵墨香的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
