哪里医院治疗白癜风好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/ffxbdf/导语：爱生活，爱美食。没有什么事情是一顿火锅解决不了的，如果有，那就再加一顿烧烤！这里是我和我的老婆（一个爱做美食的小美女）记录和分享我们日常美食的地方，希望带给大家美感与快乐。
让我来说说原因吧。因为头一次去上海去培训，为时一周。每天早上起床着急坐车去培训，所以早上基本都是买包子吃，因为培训的地方比较偏，周边吃的也很少，每天中午吃饭都要走出好远，去吃一家的骨头饭，也还不错。但是晚上回到市里，总是我们几个同事一起去吃饭，前两天都是自己找的小饭馆，五个人点了五个菜，结果吃完哪儿都不到哪儿，吃完还是觉得没吃饱，那会刚刚毕业，大家也舍不得点好多菜去吃。
这样到第三天的时候，我们就不去找饭店吃饭了，还贵还吃不饱，而且还有一个特点是，吃的东西偏甜一些，这是我不喜欢的，所以我们开始去找小胡同里的吃的。
我们找到一夹有盖浇饭的店，看着菜单，我觉得相对来说我还是喜欢麻婆豆腐，于是就点了一份儿。你还别说，那家店做的还真不错，有点麻辣，但不是太厉害，所以我吃起来感觉很不错。就这样，后面几天我每天晚上都吃麻婆豆腐，连吃了5天，从那以后，在外面吃饭，只要有麻婆豆腐，基本上我都会点上一份，也是这样喜欢上麻婆豆腐的。
老婆会做美食，现在自然做的美食也不会少了麻婆豆腐这道菜，今天就让我们来看一下，我们是怎么做的。
所需食材：
北豆腐一块儿，猪肉末，葱姜蒜，郫县豆瓣酱，白糖，鸡精，花椒，淀粉。
第一步、切豆腐
1、食材。一定要选择北豆腐来做，个人感觉口感比较好，豆腐切成小块备用。
第二步、准备佐料
葱姜蒜切末，郫县豆瓣酱根据自己接受辣的程度，适量准备就可以。
第三步、焯豆腐
锅里加水加热，放入切好的豆腐，焯水程序煮5分钟，捞出来备用。
第四步、做麻婆豆腐
锅点火，先往锅中倒入油，然后倒入葱姜蒜末和肉末，大约翻炒三分钟把食材炒香。然后再放入豆腐，加入料酒、豆瓣酱、白糖、鸡精、花椒粉等调料和水。喜欢吃辣的还可以再加点辣椒油。盖上锅盖盖，大概五六分钟的时间就差不多了。
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最后配上米饭，爱吃馒头的也可以，配上大饼也行。但我自己是最喜欢配上米饭吃。
总结：
爱上一种美食，也许只是一瞬间的事，也许只是一个契机，也许只是一个环境下。
人生就如做饭，同样的食材、同样的佐料，不同的人必然会做出不同的味道。酸甜苦辣咸同样也是我们的人生中不可或缺的调料，我们要炒出自己喜欢的味道就好，不必去刻意满足太多人的口味，开心就好！
