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日本人爱吃的4种中国美食,很接地气,但很 [复制链接]

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日本文化的方方面面都受到中国很深的影响,在日本的街头,随处可见的“中华料理”店,光听这个名字,就知道是中国的美食。可是日本的中华料理,又和正宗的中国料理有些出入,在日本的中华料理,是在中餐的基础上,迎合日本人口味改过的。日本人爱吃的中国美食都有些啥呢?

炒饭

日本和中国一样,也以米饭为主食。除了大白米饭,日本人喜欢把米饭做成寿司和饭团。对于爱吃米饭的日本人来说,中国的炒饭很自然地受到了他们的喜爱。加入各种食材爆炒后的炒饭,那销魂的味道,让每一个米饭爱好者都无法自拔。

吃烧麦

烧麦起源于包子,却和包子有着极大的不同。没有经过发酵的面皮,薄而透,包裹着馅料做成石榴状。烧麦的馅料以肉糜为主,但是南北方用的肉又有不同,南方喜用猪肉,而北方常用牛羊肉。日本人爱吃烧麦,不仅中华料理店可以吃到,也能在便当盒里吃到。日本的烧麦保持着中国烧麦的原貌,而日本人吃烧麦的时候,一定要蘸酱油。

煎饺

中国人吃饺子,可蒸、可煮、还可煎。日本人吃的饺子,以煎饺为主。在各大中华料理店里,都会有煎饺,甚至还有餐馆推出超大号的饺子,只要吃完就能免单。而日本人吃煎饺,常常是作为一道菜。煎饺、米饭和面条,这三种我们都视为主食的食物,日本人却把它们放在同一个套餐里。

麻婆豆腐

麻婆豆腐是日本人最爱吃的一道中国料理了,起源于四川的这道家常菜,在日本也大受欢迎,日本人还把它做成简易的调料包。日本的麻婆豆腐,除了红色的,还有绿色、白色等等各种口味。而日本人比较不能吃辣,虽然麻婆豆腐在他们心里已经很辣了,但在四川人吃起来,只是小儿科。

麻婆豆腐

日本人爱吃的4种中国美食,都是些小吃和家常菜,很接地气,但不太正宗,他们吃到的中华料理,都是经过改良来迎合日本人口味的。

中华料理
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