哪里白癜风医院较好 http://m.39.net/baidianfeng/a_4925640.html推荐五道中国特色小吃
美食,是一种精神食粮,是人与人之间沟通交流的桥梁。是人与自然之间,人与人之间一种最为真挚的情感表达。美食不仅是一个地方的名片,更是一个民族的灵魂。每一个吃货都有一颗为爱付出的心。一碗热腾腾的米饭不仅是餐桌上的主食也是非常重要的一种食材。今天为大家推荐几道中国的特色小吃。快来看看你最爱的是哪一道小吃吧!具体都有什么呢?一起来看看吧!
一、麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川地区的一种特色美食,相传在民国初期,当时一位名叫陈永贵的人带着妻子来到四川。他们家有一名厨师,陈永贵给妻子做家务,所以这位妻子对他非常温柔,他非常喜欢这个老婆还有一个孩子,就把陈永贵收留在家中成为自己的厨子。有一天陈永贵去四川执行任务到川西一带,但是当地气候比较干燥没有胃口。陈永贵就做了一道自己制作而成的菜品——麻婆豆腐。他用一种豆腐加上当地特有辣椒翻炒之后就出锅了。但是并不是所有人都喜欢吃麻辣这个味道,因为这个辣度有点辣。所以在做这道菜时候他就没有加入辣椒面,而是在菜里面加了一点点花椒来增加辣味。而且还可以根据自己的口味进行适当加一点辣椒来增加辣味,这都是人们对于这道菜喜欢吃辣的原因吧!大家喜欢吗?
二、广东麻糍
麻糍,又称麻糍。是广东最具代表性的传统美食之一。用糯米粉和成面团,再搓成小丸子,最后放入蒸锅蒸熟。吃时,将它放入模具中再压出花纹,即可。色泽金黄,味道香甜可口。吃起来柔软可口,香甜可口。不仅是广东特色小吃更是风靡全国的一道美食。口感香甜。
三、河粉
河粉是河南的一种特色小吃,可以说是很有特色了。很多人都喜欢吃河粉。它可以说是河南的一个特色美食了。河粉是河南南阳人所喜爱的美食之一,在南阳一带最常见的就是河粉。是用豌豆制成的一种米粉,煮熟之后会变得非常透明,口感细腻,有嚼劲。并且十分劲道。河粉是用大米磨成米粉用清水冲煮成透明状并在水中放置一段时间使其发酵成胶状,再经过过滤和水成稠度均匀的糊状,最后用热水蒸熟就可以吃了。煮熟之后晾凉之后切成条状然后可以做成河粉或者其他形状都可以。或者根据自己喜欢的样子加入自己喜欢吃的调料来制作便可了。河粉还有很多吃法呢?就比如说可以加入鸭血,牛肉等美食去享受。可以配上油条哦!
四、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤,南京特色小吃之一。是南京人最喜欢吃的特色美食之一。制作方法:将鸭血切成块,鸭肠切成丝。将鸭血放入容器中加入高汤加入少许精盐和味精搅拌均匀。将鸭血放入锅中煮,鸭血会变成白色的血块,捞出放入清水中浸泡片刻,捞出后放入沸水中煮开5分钟捞出后放入凉水中过凉。将鸭血切成小块然后放入碗中加入清水放入姜片、葱段、食盐、味精等调味料做成酱汁备用。。鸭血粉丝汤是用鸭血、鸭肠、鸭子等新鲜鸭肉制作而成,富含蛋白质、铁、磷、钙、磷等营养成分,还含有多种维生素以及多种微量元素。富含蛋白质以及人体必需的多种氨基酸及多种微量元素,具有滋阴养血补虚健胃养血等功效。!是一道风味独特,非常适合减肥人群食用。大家可以尝试一下!
五、油炸面筋
油炸面筋是一种极具特色的油炸食品,是一种历史悠久的汉族传统小吃。是在面粉中加入食用碱和其他材料制成,可制成许多品种。其主要成分是蛋白质,含量丰富且容易消化吸收。并含有多种氨基酸。有很高的营养价值,是一种高营养食品。在我国很多地方都有制作面筋的方法和吃法。尤其是北方特色小吃炸面筋可以做成各种口味的。非常受欢迎。可以作为零食食用。
六、豆汁
豆汁,以北京地区为主要代表。很多人对于豆汁的印象可能仅仅停留在一碗热腾腾的绿豆汤里面的那一小碗豆汁里面。这一碗豆汁的味道实在是太酸了!我不敢相信有那么多人真的吃过。豆汁是北京地区经典美食之一。有很多不同口味的豆汁。口味微甜,还有一种淡淡的豆香味,看着就让人想吃一口。并且豆汁这个名字听起来就很好吃了。其实是用绿豆发酵而成,它和我们平时喝到的一些饮料有很大的区别。豆汁汁是用绿豆熬制一个晚上然后过滤之后剩下的豆渣进行发酵出来的就是一种饮料了。喝豆汁这算是一种独特而又不失美味的饮料了!你还在为吃什么而烦恼吗?不如去尝试一下吧!