北京治疗白癜风最大的医院 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_tsyl/豆腐在咱们的生活当中算是一个很常见的食材了，而且关于豆腐的种类也有很多。有些是嫩豆腐，另外还有很多被经过了一番加工而卖的包装品的豆腐。总之现在市场上卖有各种各样的豆腐，而且因为种类的不同，它们吃起来的味道也是不一样的。豆腐适合的人群也比较广泛，小孩子在比较小的时候可以多吃些豆腐，另外老人在上了年纪之后，更是需要多吃些豆腐来补充自己身体内的钙元素了。不过在这里小编想问一下大家，平常在生活当中你们都是把豆腐怎么去做着吃的呢？如果你还是在一直做炖豆腐的话，那就赶紧换一种吃法吧，下面这几种关于豆腐的吃法，营养美味又下饭。
首先就是麻婆豆腐，这个菜是很出名的，不过有时咱们吃的虽然是麻婆豆腐，但是味道还是有些不同的。现在小编就来教大家如何去制作它，把这道菜学会了之后，咱们平常也不用总是去外面买这道菜去吃了。先买上几块嫩豆腐，然后还要有小葱和适量的干辣椒，另外记得再准备上适量的水淀粉。把豆腐先切成块，然后干辣椒切碎放在一边，小葱切成葱花就可以了。水淀粉咱们需要提前搅拌好，把这些做好了之后咱们就可以动锅吧。
锅内先添加食用油，然后把干辣椒放里面煸炒，要大火大油的把干辣椒放里面煸炒，炒上两分钟之后再把切好的豆腐放里面。等把豆腐稍微的煎制成金黄色的时候，咱们就可以把调好的水淀粉倒进去了。倒入大量的水淀粉之后，这时要改成小火慢慢的炖一下。等到锅内的豆腐被煮开了之后，咱们往上面撒上一些切好的小葱就可以了。之后就可以关火把豆腐盛出来了，这样做出来的麻婆豆腐不但颜色好看，而且吃起来也下饭。
其次就是千叶豆腐的做法，这个美食也相当不错，平常如果家里人都聚在一起的话，就可以在吃饭的时候做上一道这个菜肴，好吃又营养。下面咱们来看下要怎样做吧，先买上适量的豆腐，然后再准备些青椒，接着还可以在准备上一个洋葱。先把豆腐切好，然后洋葱成丝状，接着把青椒切好放在一边。
锅内倒上适量的食用油，然后把洋葱和辣椒先放里面翻炒，当到大火把它们炒上几分钟之后，辣椒和洋葱的香味也就会被咱们炒出来。接着里面撒上点食盐和老抽，之后咱们就可以把豆腐放入锅内了。等到豆腐被放里面之后，咱们可以先适量的加点水淀粉，避免它发生粘锅的现象。最后把豆腐和那些其余的食材一块翻炒均匀，撒上点鸡精就完成了。
最后这个豆腐是鸡蛋煎豆腐，做法在这三种里面也算是最为简单的一个了，另外需要的食材也是较为少的。这里咱们只需要准备上两个鸡蛋和适量的豆腐，其次就是一点食盐和香油了。把东西全部准备好了之后，咱们就可以去做这个美食了。先把鸡蛋打在碗里，然后往碗内加入适量的食盐，再倒上一点香油在里面。
最后把豆腐切成块，然后把豆腐全部放入碗里，记得要让碗里的鸡蛋液把那些豆腐都裹上。等豆腐的外面被裹上了一层蛋液之后，咱们就可以往平底锅内倒油了，倒上油把碗里的豆腐一块块的夹入锅内。这里还要提醒一下大家，咱们在煎制的时候要用小火，如果直接用大火的话，容易导致煎制出来的豆腐直接糊掉了。而且在煎制的时候要记得经常给那些豆腐翻过，避免它们糊掉。等到锅内的豆腐全部被煎制成金黄色的时候，咱们把它们夹出来，然后摆入盘子里，最后往上面撒上一层熟芝麻就算是好了。上面这三种关于豆腐放做法，有你喜欢的吗？这样多的豆腐，营养还下饭，喜欢的朋友就赶快学习起来吧。
