安卓开发求职招聘QQ群 http://www.gpitp.gd.cn/new/20211001/95866.html这道菜谱拖了好久了，今天才来写……。
上次做了纯素版的蚂蚁上树，用做剩下的花生蛋白肉又做了这道麻婆豆腐。所以前面制作花生蛋白的步骤是一样的。
准备食材：
豆腐一块、花生蛋白肉
调料：
生姜、辣瓣酱，花椒粉、麻椒粉、松茸鲜粉、有机生抽、玉米淀粉
麻婆豆腐
作法
1、花生蛋白用温水泡软后，剁成碎末。生姜切末。
2、加少许生抽、松茸鲜粉、豆瓣酱和淀粉搅拌均匀，放置十几分钟入味。豆腐切小块开水焯一下捞出。
3、炒锅放少许油，将花生蛋白炒香后，盛起来备用。
4、锅内少许油放入花椒粉、麻椒粉、姜末，一勺辣瓣酱，一起炒香，然后加入松茸鲜和一小碗水，放入豆腐翻炒均匀。
5、煮熟后，加入炒好的花生蛋白末搅拌均匀，盛起来，撒上芹菜末点缀。
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