美食推荐一：麻婆豆腐
麻婆豆腐
准备食材：猪瘦肉、豆腐、大蒜、红辣椒、甜面酱、豆瓣酱、老汤、水淀粉、料酒、香油、麻椒粉、盐、油。
做法：
1、猪瘦肉剁成肉末，豆腐切大小合适的小丁，大蒜切末，红辣椒切碎；
2、起锅烧热倒油，加入猪肉末小火滑炒至变色后拨至一边，放入适量蒜末、红辣椒、甜面酱和豆瓣酱大火爆炒至色泽红润；
3、倒入适量老汤，放入豆腐块，加少许料酒和盐拌匀调小火慢炖一会。
4、淋上少许水淀粉勾薄芡，滴少许香油大火翻炒几下，最后撒上少许麻椒粉炒匀即可出锅。
美食推荐二：浇汁豆腐
浇汁豆腐
准备食材：豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、番茄酱、蚝油、鸡精、黑胡椒、盐、油。
做法：
1、豆腐切稍厚的小片，洋葱、青椒和胡萝卜分别切成小丁；
2、起锅烧热倒油，放入豆腐片小火慢煎至两面金黄色后，加入一大勺番茄酱和少许蚝油小火炒匀；
3、放入洋葱和胡萝卜丁炒散，撒上少许黑胡椒和盐拌匀，加适量清水大火烧开放入豆腐；
4、大火继续煮开转小火焖至豆腐入味盛出，将剩余的汤汁淋上水淀粉勾薄芡；
5、放入青椒丁快速炒至断生，加点鸡精和香油提香炒匀，均匀的浇在豆腐上即可食用。
美食推荐三：家常烧豆腐
家常烧豆腐
准备食材：豆腐、猪瘦肉、葱姜蒜、豆瓣酱、高汤、酱油、水淀粉、味精、盐、油。
做法：
1、猪瘦肉切薄片，豆腐切成大小合适的片状，葱姜蒜切末。
2、起锅烧热倒油，加入豆腐片中火煎至金黄色捞出；
3、净锅烧热倒油，加入姜蒜末爆香后，放入一大勺豆瓣酱炒出红油，倒入适量高汤，放入豆腐略炒一下；
4、调入少许酱油、味精和盐炒匀，淋上少许水淀粉勾薄芡，浇上红油，撒上少许葱末即可出锅。
美食推荐四：海鲜豆腐煲
海鲜豆腐煲
准备食材：豆腐、香菇、虾仁、鱿鱼、干贝、胡萝卜、姜蒜、生粉、盐、油。
做法：
1、干贝提前浸泡一下，香菇洗净划上十字花刀，豆腐切小片，鱿鱼处理干净切片打上花刀，姜切片，胡萝卜去皮切小片；
2、坐锅烧开水，分别放入虾仁和鱿鱼焯烫一下捞出沥水；
3、起锅烧热倒油，放入姜蒜小火煸香后，倒入香菇和干贝爆炒几下，加入虾仁、鱿鱼、豆腐和胡萝卜拌匀；
4、倒入适量清水大火熬炖至八成熟，调入少许盐，淋上少许水淀粉勾薄芡收汁后即可出锅。
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