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麻婆豆腐
原料：豆腐、葱、蒜、姜、豆瓣酱、香菜。
做法步骤：
第1步、豆腐切块备用。
第2步、葱蒜姜切丝。
第3步、锅内烧油。
第4步、油热加葱蒜姜炒香。
第5步、加豆瓣酱炒出红油。
第6步、放入豆腐。
第7步、炒五分钟。
第8步、然后加水，小火炖几分钟，最后加上芡水就可以出锅了。
第9步、装盘，撒上香菜。
来自美食天下宝贝嘉骁的作品。
