吃腻了中国豆腐？看看韩国的和日本的特色豆腐，哪一种合你的口味。随着现在的物质发展，不知道小伙伴们有没有觉得自己变得越来越挑呢？在食材的选择上也是有了很大的改变，从以前的物美价廉到现在追求营养和健康。甚至还有很多的小伙伴们会选择到国外去旅游，吃惯了国外的美食后，就开始觉得我们的美食不好吃了。
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现在交通这么方便，就已经能够足不出户就吃到不同国家的特色美食了，非常的便利。要是你们吃腻了中国的传统美食都不怕。就以最简单的豆腐为例吧，在亚洲国家也是有很大的不同的。今天就跟着小白一起去开开眼界，看看中国，韩国，日本的豆腐到底有什么不一样吧。
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首先来说说离我们最近的韩国吧，在韩国也有豆腐的存在，就像图中展示的一样了。他们的豆腐都是厚厚的长条状的，说是豆腐，其实更加偏向年糕。这种豆腐是用年糕还有牛奶制作的。特色的辣炒豆腐最是常见，酸辣爽口，入口粘而不粘牙，很有特色。
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在来说说饮食习惯上和我们非常相似的日本吧。日本的豆腐现在在国内就能买到，在超市中长条灌装的淡黄色日式豆腐，据说很受人们的喜欢。虽然说是豆腐，其实是用大量的鸡蛋和少量的淀粉制作的。多为圆饼状，铁板烧豆腐最是好吃，口感香滑，蛋香十足。
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而我们中国的豆腐，就真的是用豆制品制作的了。种类很多，大致上可以分为两种。一种是淡黄色的焦皮状方块豆腐，一种是雪白的果冻状的豆腐。两种豆腐的烹煮方式也是稍有不同的。前着可以制作成烧烤，后者最常见的烹煮方式就是制作成麻婆豆腐了。
这就是中国，日本还有韩国着三个国家的不同豆腐的烹煮方式了。说到种类还是我们中国的最多，烹煮方式更是烤，铁板，红烧等等。不知道着三个国家的特色豆腐，小伙伴们喜欢那一种呢？看了这么久肯定有不一样的想法吧，快来吐槽一番吧。
