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99元吃最暖心的牛肉面爆浆鸡排秘制 [复制链接]

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过年吃了那么多大鱼

节后没什么比

喝口热汤吃碗面

更顺流的了

近来,小编又发现了一家

有颜值,有内容的暖心小馆

汤知稻?米面小馆

营养健康的米面搭配

传统手法熬制的三款汤底

可口的味道+亲民的价格

刚开业不久就收货大批回头客

招牌回甘牛更是月销近千碗

牛肉炖的超烂糊

老人小孩都爱不释口

现在还为粉丝推出

独家福利

9.9元换购

原价18元的一味回甘牛肉

还有多款超值套餐

(详情见文末)

滑溜溜的暖心米面,开吃咯~

刚刚开业就月销近千碗的一味回甘牛肉,绝对是回头率%爆款TOP1。有客人一个月连吃0天,这好味道没的说~

RiceNoodles

三汤两面

这里的米面是按汤底点的,牛肉汤、鸡汤、海鲜汤三种汤底搭配出不一样的鲜美味道。经典米面和荞麦面两款面也都是既营养又健康。

每一款汤底的都是纯手工小火慢熬,纯天然无添加,大锅好汤就在明档里面煮着,鲜甜甘美香气四溢~

店内主打健康饮食,老板精挑细选的米面(是米粉的一种),配料只有大米和水,健康无添加,堪称孕妇儿童都能吃的好米粉。荞麦面也是满满的膳食纤维。

RiceNoodles

三分钟出餐

这里的出品速度超快,清水烫粉,摆好菜码,浇上两大勺汤底,不到3分钟就能上桌。让时间紧,节奏快的都市人也能舒舒服服的吃上一碗营养丰富暖心面。

一味回甘牛肉是这里的必点招牌,清爽宜人,入口醇香,回味甘甜,一口锁粉。

▲一味回甘牛肉18元

由牛棒骨、牛脖骨、牛腩、牛肉,8小时精火慢炖而成的牛肉汤底,清香甘甜,喝着特别顺口。

大块的牛腩肉都是跟牛肉汤一锅熬出来的,原味的牛肉炖的很烂糊,还带着肉筋,越嚼越香。小编采访时正好碰到一对白发老夫妻是这里的常客,专门来点这回甘牛,养生又美味,牛肉也不会塞牙。

煮好的粉透着晶莹剔透的光,看起来贼诱人。入口顺滑,还很好消化,泡久了也不会囔掉呢~

还有白萝卜、菠菜作为配菜,营养更加丰富,味道更加清爽~

白萝卜菠菜

喜欢吃辣的小伙伴暖冬金汤肥牛就是最好的选择。5大片的肥牛搭配香辣泛红的黄金汤底,剁碎的酸菜粒酸爽满满。鲜、爽、辣、滑,四中味道混合在一起,让人由内而外透着暖意。

▲暖冬金汤肥牛0元

浓郁番茄牛腩在牛肉汤的肉香中更融入了浓稠的番茄味。酸酸甜甜的味道开胃又解腻,香浓的汤汁更是让人欲罢不能~

▲浓郁番茄牛腩元

海鲜是大连人的最爱!这里的臻味鲜美海鲜汤底是用煎过的黄鱼加入蚬子、扇贝等海鲜熬出鲜甜的汤汁。

▲美味鲜虾海鲜元

面中加入扇贝、蚬子、鱿鱼卷、虾等多种海鲜食材的美味鲜虾海鲜面更是鲜美翻倍。喜欢辣味的话还有原味冬阴功海鲜可选哟~

店内除了米面还有膳食纤维丰富的荞麦面。有汤面和蘸面两种吃法,小编选择的是蘸面,满满的仪式感,第一次吃就留下了很深的印象。

精致的托盘,面、汤、蘸料分别摆好,很日式的感觉。劲道的荞麦面卷卷卷,蘸上特调的酱汁,咸甜微酸,非常的可口,细细咀嚼,还有荞麦的香气,吃起来十分清爽~

店内有自助酱料台,喜欢什么口味随意挑选。小编特别推荐这里的秘制辣酱,酸酸辣辣的很好吃,有点儿像辣白菜酱的感觉,加入到面中,味道瞬间升华~

这里的纯手工自制小吃是米面的最佳拍档,而且价格都在10元之内哟!

RiceNoodles

爆浆鸡排

刚出锅的爆浆鸡排,里面的芝士真的是超级多,用手一挤就爆出来了,还能拉丝,哇哈哈,要的就是这个感觉~鸡肉外皮香脆,里面的肉还有饱满的肉汁,口感大大滴赞~

▲芝士爆浆鸡排5元

RiceNoodles

秘制卤味

这里的卤味是由主厨精心调制,纯手工制作。在日本、泰国等多地工作多年的主厨,将各种口味充分融合,调配出独特的味道,香而不腻,搭配米面,味道最佳。

卤出来的大鸡腿一个只要10元。整只鲜嫩的鸡腿瞬间满足的你的“肉欲”。秘制卤蛋(元)和卤香豆皮(5元)也都是口口留香。

RiceNoodles

暖萌饮品

自制的饮品也暖萌可爱,小胖瓶捧在手里当暖手宝刚刚好。柠檬蜂蜜饮酸甜爽口,薏米牛奶里面还有椰果,都是既美味又美容养颜,怪不得美女们都人手一瓶~

▲蜂蜜柠檬饮8元、营养燕麦牛奶8元

走进小店,扑面而来的就是温馨舒适的感觉。店内洁明亮,干净清新,有点和风小馆的感觉。

刚开业一个月就收获了很多回头客,附近的上班族天天来吃都吃不腻。每到中午,店里就挤满了人。不过出餐快,翻台速度也快,即使人多也不用等太久。

外卖打包也非常的精致,汤面分离,调料都是一小包一小包的分好,里面品种齐全,葱花、辣椒油、陈醋、麻油、特质的辣酱,还有一小袋大连经典虾糖,分分钟勾起儿时的回忆。

在这里点外卖也是满满的仪式感呢~

食在味,暖入心

喝好汤,吃好面

就来汤知稻吧~

粉丝福利

长按

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