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因为这盆鱼,我吃了十碗饭 [复制链接]

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“厌食”的夏天

最适合来一锅酸酸辣辣的鱼锅开开胃

已经好几天没胃口的菠萝

竟然因为喝了一小碗鱼汤

一次干掉了十碗米饭

(呃,好像不止10碗……)

一端上来就香味扑鼻的这盆,原来是小心机的厨师用薄荷叶来提味,这还是菠萝第一次见到呢。

师傅用的是黑鱼,黑鱼少骨无刺,鱼肉肥厚不在话下,可以放心地一块大口吃。

大份金玉满堂的鱼肉在2.2-2.5斤,适合3-5个人食用。如果人少,来份小份的就好啦。菠萝是组队来吃的,满满一桌,打完5折,才元,人均40元不到,还扶墙出,非常划算。

每份鱼锅都只用活鱼,下单后现捞现杀!一大鱼锅能捞出满满六碗鱼肉。

鱼肉十分滑嫩,轻轻咬一口,鲜、香、辣、酸多重滋味逐一造访你的味觉,爽弹得让人停不下筷。鱼锅的辣度可自由选择:微辣、中辣、特辣随你喜欢。

酸酸微辣的汤汁,加上锅底的配菜非常丰富,酸菜、萝卜、莴笋、黑木耳超级下饭,一口气干掉N碗饭都不是问题。

菠萝就这样就着酸辣鲜美的鱼汤和鱼肉,吃了1…2…3…4…5……10碗饭,把小伙伴都惊呆了(捂脸~)

如果说是每桌必点,那这道则是90%的吃货到店必点款。

拥有“重口味”标签的水煮鱼,表面覆盖一层厚厚的油,一端上桌就香气扑鼻。

嫩滑的鱼肉从汤里捞出来,口感爽滑。夹起来有点费劲,很是考验筷子功。几次从筷子上溜走,不过吃一口瞬间觉得值了~

如果在菠萝吃的那一桌菜中,选出最想念的那一道,那非莫属,一嘴一片,好吃到停不下来!要不是10碗白米饭已下肚,菠萝绝对再单点一盘。

切好的新鲜薄牛肉,搭配洋葱、辣椒、大葱、油,咔呲咔呲,一煎二翻,短短30秒钟,一份香喷喷的牛肉就可出锅,这时真得拼手速,手慢无!

(自己动手,丰衣足食)

除了必点的,菠萝推荐这几道孕妇、小孩都可以吃的私房菜,无论是家庭聚餐,亦或是三五个朋友小酌一番,这几道家常菜都是不会错的选择。

木桶紫菜饭

木桶饭是主食搜选,内有肉松、玉米、胡萝卜、青豆、小米,营养丰富,大人小孩均适合。

过桥排骨

剔去骨头的排骨肉,搭配特制的甜酱,会让人不知不觉一次吃好几块。

养脾散猪肚炖蛋汤

除了酸辣汤可以开胃,养脾散也是开胃好物,特地加了养脾散的猪肚蛋汤,特别适合挑食的小孩来几碗。

这里装修简约、现代,加上古朴的座椅,有包厢,味美价廉,堪称“聚餐首选”。

鱼府堂

人均消费30~40元(折前人均)

美味热线-

营业时间10:00-22:00

美味地址晋江市宝龙城市广场三楼

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