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冬天喝麻婆豆腐简易版,鲜美又抗寒 [复制链接]

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在你的记忆中,空气炸锅是不是只能用来炸薯条,炸鸡腿,炸红薯之类的,今天创新下,做个手残党也不失手的麻婆豆腐,又嫩又香,简单美味,香喷喷的超级下饭哦。

By桃花抹香

用料

嫩豆腐大块小米辣个蒜头8瓣葱1根生抽勺蚝油1勺豆瓣酱1勺麻油1勺淀粉水勺清水4勺

做法步骤

1、准备两块嫩豆腐

、备好佐料

3、嫩豆腐切小块,放入锡纸碗中

4、小葱切成葱花,蒜头和小米辣切碎

5、蒜头和小米辣放入到碗中加入生抽

6、加入蚝油

7、加入豆瓣酱

8、加入麻油

9、加入淀粉水(淀粉+水)

10、最后再加入清水搅拌均匀

11、弄好的酱料淋入到嫩豆腐中

1、放入空气炸锅中

13、温度选择度

14、时间10分钟即可

15、出锅撒上葱花,这道简易版的麻婆豆腐就做好了

16、成品图1

17、成品图

18、成品图3

19、成品图4

小贴士

这道菜无需加盐。

嫩豆腐的营养功效

有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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