北京白癜风治疗最好的专业医院 https://m.39.net/disease/yldt/bjzkbdfyy/哈喽！小伙伴们大家晚上好啊！小编又来为你们推荐美食啦！对小编即将要推荐的美食，小伙伴们有没有一点点期待呢？或者是小伙伴们想要小编推荐什么美食，都可以告诉小编哦！小编尽力为你们推荐你们喜欢的美食，让你们尽情在美食的世界遨游，那小编话不多说了，小编今天推荐的美食是香辣炒豆腐。
小伙伴们对这道美食中最熟悉的应当属豆腐了吧，豆腐的做法真可谓是多种多样啦！麻婆豆腐、家常豆腐什么的，不过小伙伴们可不要小瞧了这香辣炒豆腐啊，它的味道其实丝毫不逊色于麻婆豆腐的哦！小伙伴们想试试这道香辣炒豆腐的味道吗？想的话就和小编一起来瞧瞧吧！
需要准备的材料：豆腐、香菇、甜椒、胡萝卜、蒜、姜、葱、食用油、食盐、胡椒粉、白糖、水淀粉、香油。
做法：
1、先将豆腐稍微清洗干净，再切成边长为两厘米左右的正方形，把香菇切成块，把甜椒的蒂和籽去掉后也切成块，把胡萝卜切成菱形状的块，再把葱切成段，生姜和大蒜切成片即可。
2、把锅洗干净后，往锅里加入适量清水，开大火将水烧开，待水烧开后，先往锅里加入少量食盐，再把豆腐放入锅中焯水，焯水约一分钟左右，把豆腐控水后捞出，并在凉水中过一遍，让豆腐不粘连，然后把香菇焯水两分钟左右捞出备用。
3、将锅重新清洗干净，并往锅里倒入适量食用油，然后将葱、姜、蒜下入锅中煸炒出香味，再把焯水后的豆腐和香菇和倒入锅中，翻炒均匀后，往锅里加入两克实验、一克白糖和一克胡椒粉调味，再次翻炒均匀后转成小火，煮两分钟左右即可煮出食材香味，再然后就可以把胡萝卜和甜椒倒入锅中锅中，翻炒半分钟左右后，再将适量水淀粉淋上，让汤汁变得更黏稠，以至于可以包裹在食材上，让美食味道更浓郁，最后将适量香油浇上，即可出锅装盘啦！
小编已经把知道的做法都告诉你们了哦！小伙伴们也一定不要辜负小编的一篇苦心啊！其实这是一道简单的家常菜，做法简单，耗时也短，还是很适合当下年轻人快的潮流的，小伙伴们一定不要错过哦，赶紧收藏吧，好了，我们下次再见吧！
