麻婆豆腐原来这么简单就做出来了,麻辣可口 [复制链接]

麻婆豆腐成为我们外出必点菜品，做法看似简单，其实不然，一份成功的麻婆豆腐，一定是色香味俱全的

1、材料：豆腐块、猪肉馅、辣椒段、花椒面、蒜末、葱段、豆瓣酱、辣椒油、酱油

2、锅中加适量的水，水开后放入豆腐脑，去除豆腐腥，然后捞出沥干水分备用

3、锅中放入适量油，放入肉馅，翻炒至肉变熟，倒出备用

4、锅中放入辣椒豆瓣酱炒出红油，加水煮开，接着放入花椒和酱油，再放入肉馅，最好放入豆腐，加入蒜末辣椒油

5、将淀粉水倒入锅中，大火烧开，最后放入葱段，翻炒均匀即可出锅。

麻辣可口的豆腐，想马上就来一口！